بيسي 11 عاما (لجنة تحكيم الويسكي)

بيسي 11 عاما (لجنة تحكيم الويسكي)

بيسي 11 سنة… لا حاجة لمزيد من التوضيح ، على ما أعتقد. لست بحاجة إلى أن تكون متذوقًا كبيرًا للويسكي لتعرف أن إليزابيث “بيسي” ويليامسون كانت مديرة معمل التقطير والمالك السابق لمعمل تقطير إيلي الشهير. في حال لم يكن ذلك كافيًا ، يجب أن يتخلى عنها تصميم الملصق واللون الأخضر المميز.

على الرغم من أن التسمية تقول الشعير المخلوط يجب أن يطلق عليه حقًا ملعقة صغيرة من الشعير.

Islay Blended Malt ‘Bessie’ 11 yo 2010 (56.5٪ ، The Whiskey Jury 2022 ، إعادة تعبئة sherry butt # 138 ، 360 btl.)

الأنف: ليمون مدخن وخث واندفاعة كبيرة من المطهرات. طبي حقا ، مع الضمادات واليود. زيت عباد الشمس. الكثير من الأعشاب البحرية والمياه المالحة. ثم أيضا أحذية مطاطية جديدة. يوجد الشيري في الخلفية ، ويحضر ملاحظات التبغ والتفاح الأحمر والجوز. ربما يرفع المرء أيضًا. كتاب بيسي.

فم: زيتي وقوي. مرة أخرى تبرز الشخصية الطبية. تلميحات من الدخان المالح ، وشاي لابسانغ شديد القطران ، وبعض التوابل الخضراء والمنثول. ثم النوتات الجلدية وزيت السمسم وزيتون كالاماتا والكثير من الملاحظات المالحة. يجلب الشيري بعض الحلاوة إلى المائدة أيضًا ، ولكن فقط في النهاية.

إنهاء: طويل ، مالح ورماد جدا. تلميحات من دواء السعال والقطران.

في الواقع ، كتاب تعليمي لهذا المصنع وهذا العصر. إحساس مثالي بالفم ، والكثير من الملاحظات الطبية وببساطة ملف تعريف شيري لطيف لإعادة التعبئة. يفحص هيئة محلفين الويسكي للحصول على قائمة بائعي التجزئة.

89

Related Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.